Junges Gemüse begeistern…
… für unsere großartige Lebensmittelvielfalt, für die Freude an der Bewegung
und für kreative Möglichkeiten zur individuellen Umsetzung.
Wünschen Sie sich das auch? Aber die Zeit fehlt und manchmal auch die Möglichkeiten?
Ich möchte Sie dabei praxisnah, alterstauglich und so lebendig wie möglich unterstützen!
Schwerpunkte
» Ernährung und Prävention
» Ernährung zur Gewichtsreduktion » Ernährung und Darmgesundheit
» Ernährung in der Familie » Kurse und Workshops
ÜberGEWICHT
Das Thema Übergewicht bei Kindern wird immer präsenter. Um hier bereits im Anfangsstadium Unterstützung anzubieten, entstand ein Gesamtkonzept für Kinder in Form von Einzelberatungen gemeinsam mit den dazugehörigen Familien.
Jede Familie ist anders, jede hat ihr ganz eigenes Konstrukt, ihren ganz individuellen Tagesablauf. Empfehlungen sind für die eine umsetzbar, für die andere fast unmöglich. Gemeinsam lernen wir Ihre Möglichkeiten kennen und gestalten den für Sie alltagstauglichen Rahmen.
Mehr erfahren
Kindern und deren Familien individuelle Wege aufzuzeigen, um die geprägten Verhaltensweisen in Bezug auf die Ernährung und Bewegung Schritt für Schritt zu optimieren, ist Ziel dieses Konzepts.
Bei einem Informationsgespräch lernen wir (Eltern/Bezugsperson, Kind und Berater) uns gegenseitig, auch gern bei Ihnen vor Ort, persönlich kennen. Stimmt die Chemie und Sie entscheiden sich für eine Begleitung, schauen wir gemeinsam was Ihr Familienkonstrukt braucht, um die gewünschten Ziele zu erreichen. Nach jedem Beratungstermin bekommen Sie eine schriftliche Zusammenfassung über die besprochenen Inhalte, um diese dann nach und nach in Ihren Tagesablauf zu integrieren.
Ich freue mich, Sie kennen zu lernen! Für weitere Informationen sprechen Sie mich gerne an oder schreiben mir eine Email!
Ich freue mich, Sie kennenzulernen!
Ernährungsberatung für Kinder
In entspannter Atmosphäre und mit der Integration einiger Tools aus dem Workshop möchte ich Ihr Kind für das Thema Ernährung ganz neu begeistern. Wir definieren gemeinsam kleine, realistische Ziele. Im Gespräch mit Ihrem Kind konzentriere ich mich auf die Freude am Genuss und an der Vielfältigkeit der Lebensmittel; den erhobenen Zeigefinger lassen wir vor der Tür. Ich freue mich, Ihr Kind und Sie kennen zu lernen!
Vereinbaren Sie ein persönliches Informationsgespräch und wir sehen, ob die Chemie stimmt!
Ernährungsberatung für Erwachsene
Viele Empfehlungen begegnen uns, wenn wir uns auf den Weg machen, um Übergewicht zu reduzieren, gesünder und fitter zu werden bzw. zu bleiben, Verdauungsprobleme verstehen und zu verbessern. Jeder Mensch besitzt sein ganz eigenes System, sei es in Bezug auf die Verdauung, die Ernährung oder den ganz individuellen Tagesablauf.
Schritt für Schritt diese gemeinsam mit Ihnen zu optimieren ist das Ziel meiner Beratung. Ob bei einem einmaligen Besuch oder bei der Begleitung Ihres individuellen Vorhabens – ich freue mich Sie kennen zu lernen!
Sprechen Sie mich an und wir finden das passende Angebot für Ihr Anliegen!
Aktuelles zu Workshops in Bild und Ton gibt es hier!
Illustrative Umsetzung der Workshop-Themen – folgen Sie mir!
Kurse und Workshops
Dauer in Minuten | Anzahl der Kinder | |
WORKSHOP | 120 | 8–10 |
KURSEINHEIT | 45 | 10–12 |
KURS | 8 x 45 | 8–10 |
Aufgrund der aktuellen Situation finden die Kurse und Workshops bis auf weiteres nicht statt!
WORKSHOP
Details: siehe Film
KURS
Details:
1. Stunde: „Junges Gemüse“ – das sind wir!
Wir lernen unsere Gruppe kennen.
2. Stunde: Was esse ich besonders gern?
Hauptsache bunt, Hauptsache Vielfalt!
3. Stunde: Wasser – nicht nur gut zum Baden!
Warum ist es so wichtig?
4. Stunde: Luftblasen auf Wanderschaft.
Die Sprache des Körpers verstehen.
5. Stunde: Zähne zeigen, damit der Magen sich freut! Mund, Speiseröhre und Magen stellen sich vor.
6. Stunde: Wer verteilt eigentlich das Essen im Körper? Der lange Darm und seine Aufgaben
7. Stunde: Bewegung und Entspannung! Beides ist für den Körper so wichtig wie gutes Essen!
8. Stunde: Jetzt sind wir die Lehrer und zeigen den Erwachsenen was wir gelernt haben!
Der Altersabstand innerhalb der Gruppe sollte nicht mehr als 1 Jahr betragen. In einigen Schulen werden auch nur einzelne Themen aus dem Kurs herausgelöst und in den Sachunterricht eingefügt.

Meine Motivation
Als Teilzeitbeschäftigte und Mutter lernte ich den Spagat zwischen Wunsch und Realität, Kinder möglichst abwechslungsreich und gesund groß zu ziehen, schnell kennen. Die beste Schule war wie immer das reale Leben, meine drei Kinder die besten Lehrer. In dieser Zeit lernte ich Möglichkeiten kennen, das recht umfangreiche, teilweise verwirrende Lebensmittelangebot mit einem engen Zeitfenster unkompliziert zu verknüpfen.
Während meiner Zeit in Deutschland und Afrika vertiefte ich die Themen Krankheiten und Prävention im Kindesalter, durch das Aufwachsen auf einem landwirtschaftlichen Betrieb das Thema Ernährung. Heute arbeite ich mit Begeisterung als freiberufliche Ernährungsberaterin für Kinder und Erwachsene.
Qualifikationen
- Examinierte Kinderkrankenschwester
- Zertifizierte Ernährungsberaterin (DGE)
Fort- und Weiterbildungen
- Kinder und Eltern in der Beratung, 2015–2020 (Astrid Hartmann, Ratzeburg)
- Ernährung, Stress und Stoffwechselregulationen, 2017–2020
(Sabine Matthei, Hannover) - Ansprechpartnerin für Patient*innen unter 18 im Adipositas-Netzwerk des Sana-Klinikums Hameln
Kosten
Kinder, Familienberatung, Workshops
Richten sich nach Art und Umfang. Gerne erstellen ich Ihnen ein individuelles Angebot!
Erwachsene
• Erstgespräch 60 Minuten 70,00 €
• Folgetermine 30 Minuten 45,00 €
Rufen Sie mich unverbindlich an und wir klären in einem Informationsgespräch das richtige Vorgehen für Ihr Anliegen. Gerne auch per email.